Hozzávalók:
40 dkg brokkolirózsa
2 tojás
1 púpozott ek tökmagliszt
1 púpozott ek napraforgóbélliszt
2 ek pirított szezámmag
só, bors
frissen őrölt szerecsendió
Paleolaj a sütéshez
Elkészítés:
A brokkolirózsákat aprítógépben egész finomra daráljuk, majd egy tálban összekeverjük a tojásokkal, maglisztekkel, szezámmaggal, végül fűszerezzük. A keverékből kis korongokat formázunk, és a felhevített olajban mindkét oldalukat aranybarnára sütjük.
Forrás: Mezei Elmira: Paleolit receptek hétköznapokra
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése