Gyerkőc szerint "hamuban sült pogácsa" :) A nyár egyik slágere lett nálunk! Köszönet érte Anettnek!
Hozzávalók:
1 db sárgarépa reszelve
1 db kisebb cukkini reszelve
2 ek útifűmaghéj (elhagyható)
1 bögre tápióka keményítő
1 bögre darált mag (szezámmag, lenmag, napraforgómag, tökmag, mák stb.), kókuszreszelék vagy magliszt, kókuszliszt
Fél bögre zsír
Só
(1 bögre 2,4 dl)
Elkészítés:
Minden hozzávalót összegyúrunk, ha szükséges, vizet vagy zsiradékot teszünk még hozzá. Majd ujjnyi hosszú rudakat formázunk belőle, és 200 fokon kb. 40 alatt szép barnára sütjük őket.
Jó étvágyat!!
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése