A Paleo Konyha magazinban találtam ezt az egyszerű, mégis nagyon finom receptet! Kicsit módosítottam rajta, mert nagyon szeretjük a póréhagymát :)
Hozzávalók:
3 fej vöröshagyma
Fél fej fokhagyma
1 nagyobb póréhagyma
1 ujjnyi szalonna
1 csokor kapor
1 liter víz
1-2 ek zselatin
só
Elkészítés:
A hagymákat megpucoljuk, és a szalonnával együtt feldaraboljuk, majd feltesszük főni. 30 perc után, a végén mehet bele a kapor és a zselatin. Mikor készen van, összeturmixoljuk, és tálaljuk.
Ellával:
Mindent hozzávalót beleteszünk, és RIZS programon elkészítjük.
Jó étvágyat!
Forrás: Paleo Konyha 2015/1. szám 46. oldal
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése