Kakaó és kókusz sült szerelme, Csipike kedvence :)
Hozzávalók:
160 g kókuszreszelék
6 ek rizsliszt
3 dl kókusztej
4 ek holland kakaópor
4 ek édesítő
1-2 ek kókuszolaj a sütéshez
Ízlés szerint lekvár
(mi magában ettük)
Elkészítés:
A kókuszreszeléket picit megpirítjuk, majd hozzákeverjük a többi hozzávalót, és 1-1,5 centis tallérokat formázunk belőle. Kis kókuszolajon mindkét oldalát megsütjük. Ha szétesik, akkor se féljünk, mert morzsaként is nagyon finom!
Jó étvágyat!
Forrás: Jónás Mónika: Öröm és szerelem a konyhában
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése