Törpös reggeli

Ha nem is hupikék, de törpökkel reggeliztünk :)

Hozzávalók:

Kígyóuborka
Kovászos uborka
Savanyú káposzta
Kínai kel
Pritamin paprika
Olasz felvágott

Joghurtos fagyi

Avagy az élvezetek halmozása :)

Hozzávalók (4 főre):

1 db fagyasztott banán
2-3 marék fagyasztott gyümölcs
2 ek kókuszjoghurt

Elkészítés:

A banánt, ha egészbe fagyasztottuk, felszeleteljük, majd az összes hozzávalót alaposan összeturmixoljuk, és azonnal tálaljuk.

Jó étvágyat!

Gyümölcsös rizs

Hozzávalók:

100 g basmati rizs
1-2 ek zselatin
3-4 marék gyümölcs
Víz vagy kókusztej a főzéshez

Elkészítés:

Az előzőleg beáztatott basmati rizst bő vízben (vagy kókusztejben) és a zselatin hozzáadásával szétfőzzük, majd egy kisebb sütőtálba kanalazzuk. Ha kicsit lehűlt, beleforgatjuk a gyümölcsöket, és teljesen lehűtjük. 

Jó étvágyat!

Ropogós keksz

Melegben, utazáshoz szuper!

Hozzávalók (15-20 db kekszhez):

80 g puffasztott amaránt
2 ek holland kakaópor vagy karobpor
2 banán

Elkészítés:

A banánt a kakaóporral vagy karobbal összeturmixoljuk, majd belekeverjük a puffasztott amarántot. Kis golyókat formázunk belőlük, és szilikonos sütőpapírra lapogatjuk őket. 180 fokon 10-15 perc alatt készre sütjük őket.

Forrás: Nyers és Egészséges Receptek (FB)