Fehér csíkos szelet

Eredetileg Sport-szeletnek indult, aztán ez lett belőle, mert Gyerkőc szerint a fehér csík mindenképpen kellett bele...:)

 

Hozzávalók:

15 dkg dió
20 dkg mazsola
1 ek holland kakaópor
1 nagy ek kókuszzsír
egy kevés rumaroma (elhagyható)
2 dl kókuszkrém
10 dkg magas kakótartalmú (70-80%-os) csokoládé

Elkészítés:

Először tegyük aprítóba a diót, majd a mazsolát, aztán mehet bele a kakaópor és a kókuszzsír. A végeredmény egy formázható keménységű massza. Belenyomkodjuk egy kisebb tálba, kb. ujjnyi vastagon. Tegyük egy kis időre hűtőbe, majd ha jól lehűlt, terítsük rá kókuszkrémet. Újra tegyük hűtőbe, közben elkészítjük a csokis részét. Feolvasztjuk a csokoládét egy kis kókuszzsírral, és ráterítjük a már megkeményedett kókuszkrémre.

Jó étvágyat!!

Forrás: Időtetrisz