2012. június 26., kedd

Meggyleves

Könnyed, hűsítő finomság!



Hozzávalók:

50 dkg meggy
1 l víz
1 citrom
5 db szegfűszeg
2 dl kókusztej
2-3 ek eritrit
csipet só

Elkészítés:

A meggyet megmossuk, a citromot  felszeleteljük. Egy lábosba beleöntjük a meggyet, felöntjük vízzel, és hozzáadunk a kókusztejen kívül mindent. A levest 10 percig forraljuk, majd hozzáadjuk a kókusztejet, és rottyantunk még egyet rajta. Ha kész, hűtsük ki, hiszen ez a leves hidegen az igazi.

Ellában:

A hozzávalókat beletesszük a kuktába, és RIZS programon készre főzzük. 

Jó étvágyat!

Nincsenek megjegyzések:

Megjegyzés küldése