Amíg tart a medvehagyma, addig mindenhová belerejtem :) Most például a rántottába került egy csokor:
Hozzávalók:
1 csokor medvehagyma
6 tojás
1 ujjnyi vastag füstölt szalonna
1 fej vöröshagyma
1 ek kacsazsír
só, bors
Elkészítés:
A zsíron megfuttajuk a hagymát és megpirítjuk a szalonnát, majd hozzáadjuk a tojásokkal összeturmixolt medvehagymát. Sózzuk, borsozzuk, készre sütjük,és még melegen tálaljuk.
Jó étvágyat!
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése