2017. február 25., szombat

Csokis csók

Kakaó és kókusz sült szerelme, Csipike kedvence :)

Hozzávalók:

160 g kókuszreszelék
 6 ek rizsliszt
3 dl kókusztej
4 ek holland kakaópor
4 ek édesítő
1-2 ek kókuszolaj a sütéshez
Ízlés szerint lekvár
(mi magában ettük)

Elkészítés:

A kókuszreszeléket picit megpirítjuk, majd hozzákeverjük a többi hozzávalót, és 1-1,5 centis tallérokat formázunk belőle. Kis kókuszolajon mindkét oldalát megsütjük. Ha szétesik, akkor se féljünk, mert morzsaként is nagyon finom!

Jó étvágyat!

Forrás: Jónás Mónika: Öröm és szerelem a konyhában


Nincsenek megjegyzések:

Megjegyzés küldése