Kedvencleves :) Bármikor, bárhol, bármennyit :) Elfogyasztása művészet Gyerkőc részéről: zöldségeket kiszedi és a gerezdeket elrágja, a húst is kézzel, csontról szopogatva, hozzá kanállal a lé.
Hozzávalók:
3-4 sárgarépa
1 nagyobb karalábé
Fél fej kelkáposzta
6 db csirkeszárny
3 db csirkemáj
2 ek vegamix
2 ek vegamix
só, bors
Elkészítés:
A répát és a karalábét (lehet bele tenni zellert, paszternákot, fehérrépást stb. is) hasábokra vágjuk, és a hússal együtt feltesszük főni. Amikor forr a víz, ízesítjük. Ha a zöldségek már megpuhultak, beletehetjük a májat és a kelkáposztát, ezeknek nem kell sok idő (max. 20 perc), és már kész is.
Ellával:
Mindent hozzávalót beleteszünk, és LEVES programon elkészítjük.
Jó étvágyat!
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése