Nálunk a péntek esték amolyan miniünnepek (Apa itthon, és másnap sem megy dolgozni), egy ilyen alkalomra készült a következő kreáció is. Elkészíteni legalább akkora buli volt, mint megenni! :)
Hozzávalók:
A tésztához:
3 tojás
4-5 ek szezámliszt
1-2 ek útifűmaghéj (elhagyható)
2 ek zsíradék
1 tk só
1 ek oregánó
Feltét:
Zöldségcsíkok (nekem most sárgarépa és cukkini)
Olívaolaj
Elkészítés:
A tészta hozzávalóit összekeverjük (közepesen folyós állagot kell elérnünk), és egy kerek tálba simítjuk. A zöldségeket hosszában hámozóval szeleteljük, majd a tésztába nyomkodjuk. Alufóliával lefedjük, és 180 fokon 25 percet sütjük. Végül megloccsantjuk egy kis olívaolajjal, és 10 percig pirítjuk.
Jó étvágyat!
Forrás: Judu's special
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése