2013. augusztus 1., csütörtök

Kovászos uborka paleósan

 

Hozzávalók:

uborka
szárított kapor
3-4 db szőlőkacs

Elkészítés:

Előkészítjük az üveget: az aljára tesszük a szárított kaprot. Az uborkákat megmossuk, megdörgöljük, bevágjuk őket, aztán teletesszük az üveget. Majd forró (de elég a langyos is) sós vízzel leöntjük. A tetejére kerülnek a szőlőkacsok. Végül lefedjük az üveget sütőpapírral, és a napra tesszük. 3 nap alatt érik be.

Jó étvágyat!

Nincsenek megjegyzések:

Megjegyzés küldése