Mostanában ez a sláger :)
Hozzávalók:
2-3 db csirkemell filé
Őrölt szezámmag
Őrölt lenmag
3 tojás
Kókuszzsír
só, bors
Elkészítés:
(Ha lehet még előző este) a húst felszeleteljük, kiklopfoljuk és bepácoljuk. Ezután a szeleteket a szezámmag- vagy lenmagőrleménybe forgatjuk, kicsit állni hagyjuk, majd a felvert tojásban is meghempergetjük. Végül egy serpenyőben felhevítjük a kókuszzsírt, és kisütjük őket.
Jó étvágyat!
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése