Hozzávalók:
2-3 sárgarépa
1 közepes karfiol
1 közepes brokkoli
1-2 fej vöröshagyma
3-4 gerezd fokhagyma
vegamix
só, bors
Elkészítés:
A hozzávalókat megtisztítjuk, apróra vágjuk, majd feltesszük főni (a brokkolit később is elég beletenni, mert neki kevesebb idő is elég). Ha már forr a víz, ízlés szerint fűszerezzük. Ha minden hozzávaló megpuhult, levesszük a tűzről a levest, és hagyjuk kicsit hűlni, majd botmixerrel összezúzzuk az egészet.
A hozzávalókat megtisztítjuk, apróra vágjuk, majd feltesszük főni (a brokkolit később is elég beletenni, mert neki kevesebb idő is elég). Ha már forr a víz, ízlés szerint fűszerezzük. Ha minden hozzávaló megpuhult, levesszük a tűzről a levest, és hagyjuk kicsit hűlni, majd botmixerrel összezúzzuk az egészet.
Ellával:
Mindent hozzávalót beleteszünk, és RIZS programon elkészítjük.
Jó étvágyat!
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése