Hozzávalók:
8 db nagyobb csirkecomb
3 fej cékla
2 db sárgarépa
1 kisebb darab sütőtök
2 fej vöröshagyma
4 ek Paleolaj
2 tk majoranna
1 kk őrölt rozmaring
1 kk fűszerpaprika
só, bors
Elkészítés:
Az olajban elkeverjük a fűszereket, és jól bedörgöljük vele a csirkecombokat. A legjobb, ha egy teljes éjszakát állni hagyjuk (de min. 2 órát). Előkészítjük a zöldségeket: megpucoljuk, majd gerezdekre vágjuk a céklát, sárgarépát, sütőtököt, vöröshagymát. A sütőt előmelegítjük 180 fokra. A zöldségeket egy nagy tepsire halmozzuk, föléje grillrácsot helyezünk, majd elhelyezzük rajta a combokat. Légkeveréses sütőben 1 óra 15 perc alatt sül át és pirul meg kellően.
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése