2011. november 17., csütörtök

Paleo brownie

Igazán bababarát édesség hozzáadott cukor nélkül.



Hozzávalók:

4-5 db érett banán
4 alma
2 tojás
20 dkg darált dió
2-3 ek holland kakaópor (én kevesebbet raktam bele, mert székletfogó)
1 tk szódabikarbóna
Csipet aszkorbinsav vagy egy kevés citromlé  
2 csipet só
Elkészítés:

A banánokat pépesítjük, az almákat lereszeljük. A tojásokat kettéválasztjuk, a fehérjét felverjük. Összegyúrjuk a hozzávalókat, majd a óvatosan belekeverjük a felvert tojáshabot.
20*30 centis tepszibe simítjuk. Közepes lángon 20-25 percig sütjük.

Jó étvágyat!

Nincsenek megjegyzések:

Megjegyzés küldése