2012. november 9., péntek

Lenmagos-tökmagos kenyér

Már régóta eszünkbe sem jutott "kenyeret" enni, most mégis kipróbáltam ezt a paleokenyér-receptet (mert akciós volt a magliszt), és nagyon finomnak bizonyult!

 

Hozzávalók:

100 g tökmagliszt
100 g lenmagliszt
50 g dió
4 tojás
3 tk olaj
Késhegynyi szódabikarbóna
100-150 ml víz
1 tk almaecet
Szezámmag, napraforgómag stb. 

Elkészítés:

Keverjük össze a hozzávalókat! Annyi vízet adjunk a masszához, hogy enyhén folyós állagot kapjunk. 180 fokon, őzgerinc formában süssük ki. 40-45 perc alatt lesz kész. A tetejét meghinthetjük maggal (szezámmag, napraforgómag, tökmag stb.), de bele is keverhetjük.

Jó étvágyat!

Forrás: FB

Nincsenek megjegyzések:

Megjegyzés küldése